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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
編者的話
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《醫‧藥‧人》 第 110 期

最大的騙局

  去年6月,H1N1在墨西哥初現後擴散全球,世界衛生組織把流感警戒級別升至最高的第六級,直至截稿日,仍未解除。  
  當時不少專家學者都預言H1N1將會造成全球大規模感染,亦預言北半球之後,疫情會流向南半球。其時各國政府惶恐不已,幾個大國集齊流感頂尖專家研究對策,不旋踵,H1N1的基因圖譜被拆解;又不旋踵,相關疫苗已經蓄勢待發。  
  由世衛宣布H1N1為第六級至同年冬天,其間僅僅六個月,疫苗趕及於冬季前上市,時間配合可謂剛剛好。中間根本不存在讓各國地區或政府思索的餘地,決定買的話便要立即落訂單,否則冬天沒疫苗供應,兩種抗流感病毒藥亦成為爭奪對象。  
  沒有哪個政府有把國民健康押注的「勇氣」,只要付得起錢的都會訂購大批藥物以防萬一,連一向「特立獨行」的中國政府也參與一腳,甚至大規模自行生產疫苗,更遑論我們小小的特區政府。一時間,國際湧起一陣疫苗搶購潮。之後,接種疫苗所引起的副作用及萬眾期待的H1N1竟然芳蹤杳杳便不必詳說了。 
  在2009年底至2010年初,國際上已有不少聲音質疑世衛誇張了甲型H1N1的疫情,要求徹查。6月3日,《英國醫學期刊》發表「利益衝突,世衛組織和流感陰謀」專題,指參與制訂世衛組織「流感指南」的專家背後收受製藥公司顧問費和演講費。歐洲委員會議員代表大會下屬社會衛生和家庭事務委員會在巴黎發布一份報告,認為世衛沒有如實評估甲型H1N1的威脅,疫情引起廣泛而不必要的恐慌。如果指控屬實,當是最大的醫療騙局。  
  藥廠與專家私相授受的新聞時有所聞,但小市民無力辨識高深艱澀的醫學知識,仰仗有公信力的專業學者,有時卻因而付出很大的代價。經濟損失倒是小事,最難堪是因為接種疫苗或是使用藥物而造成不可彌補的傷害,說到底,市民永遠都是受害人。  
  今次歐洲對甲型H1N1疫情的指責,不知帶頭推銷注射疫苗的特區政府作何所想?  

編輯室  


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