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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
編者的話
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《醫‧藥‧人》 第 144 期

副作用

  在藥物與保健品之間,我們都傾向選擇保健品,原因有兩個:一是吃藥好像被標籤為病人,自我感覺不好;二是藥物有一定副作用,多吃對身體無益。  
  事實上,藥物的有效性其實就反映在「副作用」之上。  
  有些成分,若是低劑量的話,根本不是藥,亦不會受管制;而若是高劑量的話,便成為藥物受到規管。我們最熟悉的維他命C,當低劑量時,可以作為保健品,但是高劑量時卻是藥物,需要管制使用量和使用方法。  
  怎樣量度高低劑量?簡單來說,就是在使用較大劑量時會令人出現某些不適,或對人體造成某些影響,醫學界給這種情況一個很科學的名詞,叫做「生物耐受性」,也就是在一定劑量時,會令人體出現所謂「副作用」。  
  不過,副作用正正就是治療的反映,舉一個很簡單的例子,巿面上有很多沒有被監管的果酸護膚品,都是濃度甚低的,一般人使用是不會引起過敏脫皮反應,而高濃度的果酸則必須在醫生監管下使用,因為高濃度果酸會造成脫皮,脫皮是使用果酸的副作用,也是治療的效果。  
  循此思路,我們不能寄望一些標榜可幫助降低血壓、血脂、血糖,或是可助強壯神經心臟健康之類之類的保健品可發揮「治療」作用。  
  吃一顆降血脂藥和吃一顆聲稱可降膽固醇的保健膠囊的意義相差很大,保健品是給沒有病而希望保持健康的人吃。如果已被診斷患病,吃一大堆不能治病的保健品是毫無意義的,必須吃相當高濃度才可達治療效果。所以病人不要指望吃藥治病而完全沒有副作用,更不應拿自己的健康開玩笑。


編輯室


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