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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
編者的話
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《醫‧藥‧人》 第 148 期

三方皆輸

  心臟科醫生余卓文被威爾斯親王醫院「封刀」一事,因為余醫生開記者會高調反擊而把香港版「白色巨塔」帶入高潮,內情之引人入勝,更勝電視劇集。
  醫院與余醫生各執一詞,醫學名詞滿天飛,小市民根本聽不明白來龍去脈。  
  簡單的表面證供,是醫院方面認為余醫生不符合執行某些手術的資格,卻以主管的身分(余醫生被封刀前是威院心臟科主管)「強行」參與,被一眾屬下投訴,故於今年二月要求余醫生停止進行手術。  
  余醫生則於八月記者會上表示自己已經受訓,並展示由「醫療器材製造商」發出的證書,證明已具資格,被封刀是醫院未審先判。  
  余醫生所涉的「複雜心臟手術」是指「左心耳封閉手術」及「導管主動脈心瓣植入術」,同是心臟科中較複雜較高風險的手術,術後亦易出現併發症。但是,余醫生所展示的證書只是器材製造商的使用證明書,只代表獲頒證書的人可參與相關手術,不等同可獨立進行手術。  
  我們不關心誰是誰非、權鬥還是內鬥(人事傾軋是所有大機構的副產品),只關注兩個關鍵點:一是未符資格的醫生怎會一而再在醫院手術室中為病人進行高風險手術?若不是下屬投訴(不管投訴動機),豈不永不被揭發?二是作為主管醫生可監管下屬,但主管醫生的行為卻竟然無人監管,可以自把自為做任何手術,威爾斯親王醫院制度的紕漏,荒謬得令人難以置信。  
  醫學界爆出這種互相攻訐的「娛樂」新聞實在罕見,無論幾多專家小組參與調查,都改變不了病人、醫院與醫生三方皆輸的局面。


編輯室


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