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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
編者的話
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《醫‧藥‧人》 第 151 期

授人以魚 授人以漁

  現今的香港已逐漸由一個自強不息、充滿創造力的城市變為一個蹺起雙手等待政客爭取福利援助的城市。  
  五六十年代,香港經濟剛起步,窮家的年輕人要脫貧,就必須充實自己,增強競爭力,所以不乏上夜校或自修苦讀的勤學生;也有些早在社會打滾,練達人情學問;更有些具冒險創業精神,拿著小撮資金創業,胼手胝足,克勤克儉,拚出一方天下。自強不息,就是所謂的獅子山精神。  
  出身沒有餘蔭,至今天稍有裕餘或是白手興家創業的人,都是曾經經過不懈努力,他們成功的路途上不會一帆風順,靠的或有朋友幫忙,或有時勢造就,但最重要還是自身的努力。  
  現代社會最欠缺的就是「自強不息」的自覺,一切來得太容易。富有的年輕人不怕沒錢,也不怕沒工作,所有事都有父母擔當,千錯萬錯,都是人家的錯。  
  窮家孩子也不必有鬥心,一切有政客幫忙「努力爭取」,父母已是綜援分子,足18歲便申請公屋,沒工作便拿綜援,生活起居連婚禮都有政府照應。  
  我們的政府政策大方向是授人以魚,為了減低社會噪音,除了派錢,再多的福利都予取予攜。  
  作為一個有為政府,是授人以魚還是授人以漁?  
  抹煞了公平的競爭環境,授人以魚是幫了我們還是害了我們?。


編輯室


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