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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
編者的話
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《醫‧藥‧人》 第 174 期

矛盾的「強制性捐贈」

  19歲少女因等不及器官捐贈離世,令人惋惜之餘,也令器官捐贈這個題目備受關注。食物及衛生局局長高永文表示,政府會研究是否仿效外國立法 ── 若死者生前沒反對,其器官可用作移植。
  知道全球器官捐贈率最高的地區是哪裡?是位處南歐的西班牙。西班牙在1979推行「器官捐獻法」,使用「假定同意」制度,就是除非生前表達不願意捐贈器官,否則便當成同意。如此一來,全西班牙人都是器官捐贈者。
  因為意外死亡(尤其交通意外)是器官捐贈的重要來源,英、美、法國都在領有駕駛執照的人身上打主意,英、美兩地在發出駕駛執照時要求駕駛人士列明是否願意捐贈器官,而法國更規定擁有駕駛執照者必須是器官捐贈者。在法例制約下,這幾個國家的器官「捐贈」來源一直為全球前列(由此可見,駕駛原來相當高危)。
  問題是強制捐贈在香港是否可行?
  許多人認為在中國傳統觀念下,香港人傾向死後保留「全屍」,故大部分家屬都不願意把死者的遺體捐出。事實上除了家人不願把過世親人的器官捐出,也許死者本身也沒有如此意願,否則一早便填好捐贈卡。不願捐出器官不一定關乎「全屍」,而是很多人執著於「擁有」,無論生或是死,身體髮膚是個人的完全擁有,不願於死後被分解贈予他人。
  這也許是執念,也是中西方文化的迥異,要開闊個人的思想觀念,須先從教育著手而不是強制立法。 
  我們支持器官捐贈,但是「捐贈」應是心甘情願,「強制」則怎麼說都不能說是「捐贈」了!


編輯室


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