
《醫‧藥‧人》 第 103 期
誰來養活地球
1995年,美國「世界觀察研究所」發表了一篇題為「誰來養活中國?」的文章,作者是科學家 Lester Brown,他認為中國隨着消費結構改變及人口增加,兼且耕地減少,預期中國會面臨巨大的糧食短缺。
這篇文章在當年(中國當時約有12億人口)引起了很大的爭論,中國人的反應尤為激烈,不少知名學者引了一大堆數據來反駁,力證中國人不是中國的負擔,中國有足夠的糧食自給自足養活中國人。就是時至今日,仍有學者對這篇文章耿耿於懷,只要有機會總不忘拿出來數落一番。
據聯合國估計,2012年全球人口將達70億,在不太遙遠的2050年更會高達90億。而在現時全球68億人口中,38.7億在亞洲,只中國就佔13億。
回顧大戰時代的1930年,全球人口大約只有20億,30年之後增至30億,到了1999年則增至60億,人口數量足足多了兩倍,一方面是戰後百廢待興,對勞動人口大量需求,另一方面則是醫藥發達,出生率高於死亡率,但是全球的水源、耕地、畜牧等等卻有減無增,如果沒有基因改造食物,地球的糧產真夠養活70億人?
沒有甚麼數據在手,我們不敢說 Lester Brown是對是錯,只是,全球人口正穩步地向百億邁進,人類已成為地球最大的負擔,較貼切的說法,應是 ── 誰來養活地球?
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