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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
疾病無界  人命無價

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撰文︰勞永樂(醫學界立法會議員)
《醫.藥.人》 第 9 期

由於香港擁有高水平的公共衛生及傳染病監控,故傳染病奪命事件個案不多。但以下數字可能會改變我們對傳染病的印象:傷寒、瘧疾、愛滋病、結核病、乙型肝炎及傳染性腹瀉等傳染病,每年奪去1,700萬人的性命,其中九成以上個案發生在貧困的發展中國家或地區。

  據統計,全球3,430萬名愛滋病帶菌者中,九成半是生活在發展中國家的貧困人口,而每年愛滋病的死亡人數更高達250萬人,並且令1,300萬兒童因此而成為孤兒。此外,在愛滋病肆虐嚴重的發展中國家,人均壽命平均縮短10年。以南非為例,該國總人口約4千萬,但愛滋病患者已高達50萬,愛滋病帶菌者則有450萬,而且帶菌者人數更每天以1,700人之數遞增,當中包括200名嬰兒。直至1999年,約有25萬南非人死於愛滋病。據估計,到2005年,南非將有一百萬名兒童因母親死於愛滋病而成為孤兒,亦由於愛滋病的影響,南非人均壽命將由1998年的60歲下降至2008年的40歲。

香港警覺性低
  認識傳染病的殺傷力後,我們可能會慶幸香港環境衛生佳、醫療設備完善,以致我們能夠「獨善其身」。但疾病是無疆界,去年便有兩名港人因感染瘧疾而死亡。試想每年入境或過境旅客以千萬計,而港人又愈來愈喜愛到一些較為偏遠的國家旅遊;即使港人的旅遊熱點東南亞,部分地區亦有不少傳染病。因此,儘管香港內部衛生醫療良好,但我們仍然有許多機會感染傳染病。在世界各地交往愈益頻繁的今天,我們又豈能從傳染病的魔掌中置身事外?充其量是受影響的程度不及發展中國家般嚴重。
  由於香港的傳染病個案不多,以致治療有關疾病的藥物市場非常細小,藥廠多不大願意在香港儲備大量有關藥物供銷售用途,因為所賺取的利潤根本不能彌補推廣和其他行政費用。若醫生遇有病人感染一些在港不常見的傳染病,又無法找到治療藥物供應,便只有詢問本港醫院有沒有存貨,或向鄰近國家如新加坡或澳洲,甚至是美國尋求協助。不過,治病往往是爭分奪秒,若未能第一時間給病人服用有關藥物,可能會影響治療效果,甚或對病人生命構成威脅。

不要忽視傳染病藥物
  無國界醫生國際議會主席Morten Rostrup醫生早前曾到訪香港,據他表示,由於藥商認為無利可圖,所以許多治療傳染病的藥物停產或停止研究,或是有關藥物已經因嚴重的抗藥性而失效,加上其他新研製藥物價錢十分昂貴,故目前全球有接近三分二人口仍未能獲得救命的必需藥物,以至傳染病在許多發展中的貧困國家肆虐。
  Morten Rostrup醫生更指出,在1975至1999年間,全球藥物市場共推出了1,393種新藥物,其中只有13種是特別為醫治熱帶傳染病、兩種專為醫治結核病而研製,但與此同時卻有超過179種為治療心臟病而研製的新藥,其他用以減肥或減輕精神緊張等都市病的新藥更是多不勝數。假如我們繼續忽視發展中國家對治療傳染病的藥物需要,甚至漠視藥物市場的不平衡發展,最終自己也不能倖免成為受害者之一。


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