撰文：陳卓雯（香港復康會社區復康網絡註冊社工）
《醫．藥．人》 第 95 期
「我很少吃甜品，怎會有糖尿病？」不少人對糖尿病存有誤解，並未意識到不良的生活習慣早已令其墜入糖尿病的陷阱。糖尿病可引致嚴重的併發症，包括：中風、截足、糖尿眼、心臟病、腎衰竭或心血管病等，影響個人的生活質素及自我照顧能力，後果絕對不容忽視！
不論你是否被確診為糖尿病患者，亦應正確認識糖尿病，認清誤解，以便及早作出預防或矯正。
踢開糖尿病三大謬誤！
‧不喜歡吃糖果、甜品、汽水便沒有糖尿病
── 飲食及生活欠缺規律，例如：經常暴飲暴食、壓力過大、缺乏運動，便有機會患上糖尿病。
‧身體一直很健康，突然患上糖尿病是一種報應 ──
糖尿病無痛無癢，即使身體早已出現毛病亦難以察覺。必須透過定期的身體檢查，才確知身體是否如想像般健康。高血壓和高體重是高危一族。
‧番石榴、火龍果、南瓜能夠有效降血糖
──
糖尿病人須遵從均衡的飲食控制，並參照食物金字塔的進食分量。番石榴、火龍果、南瓜屬於食物金字塔中蔬果類一層，需按照建議分量進食；南瓜更要與澱粉質換算，過量進食會引致血糖上升。
香港生活節奏急速，加上香港人的拼搏精神，令作息及飲食欠缺規律，並造成壓力，大大增加患上糖尿病的機會。現時全港約有七十萬人患上糖尿病，即每十人之中便有一個患上糖尿病，當中約半數未知已患上糖尿病。你會否是其中一位呢？以下是普遍香港糖尿病患者的生活特徵。
引致糖尿病的四大高危因素
高危一：常外出用膳
茶餐廳、酒樓及快餐店是港人常到的食肆，貪其選擇多及價錢大眾化。外出用膳時多以煎、炒、炸為主；食物上備有大量醃料或醬料；並以肉類為主，缺乏蔬菜。在不自覺下進食大量高脂、高油、高糖、高鹽的食物，形成體重、血壓、膽固醇過高等問題。我們不需要完全禁止外出飲食，否則只會造成沉重的心理壓力。反之，精明地選擇合適的食物，避免進食油炸食物，進食肉類時先去皮，並去掉食物上多餘的醃料及醬汁。
高危二：缺乏運動
哪一個年齡組別最常運動呢？不少長者在退休後發現身體日漸衰退，加上生活清閒，他們都愛藉着運動，以增強抵抗力及減慢衰退。香港人生活忙碌，分秒必爭，不論上班族或是家庭主婦，也將職務放至第一位，忽略健康的寶貴。要繁忙的香港人踏出運動的第一步並不容易。
建議可將運動融入日常生活中，如：上下班早／遲一、兩個車站上／下車、到離家中稍遠的超級市場或街市購物、在家中觀賞電視節目時原地踏步等，嘗試享受運動對身體帶來的益處。
高危三：應酬多
親朋戚友聚餐聯誼，為了體面，桌上總會放滿各式各樣的菜餚。在不要浪費食物的大前提下，無論是否吃得消，亦會強行吃下剩菜，結果苦了自己的肚皮。經常進食過量，會加重身體代謝食物時所造成的負擔。我們應在點菜前／買菜前細心預算各人的食量，男女比例是其中的參考指標，因女士的食量通常較男士少。若擔心餸菜分量不足，在外出用膳時可按需要在進餐中途加單點菜；若自行烹調，則可在買菜時購買一些稍有特色的水果於飯後享用，既得體，又可增加纖維的攝取量，當然需注意水果的分量。任何時候，吃不下便不應勉強，免得苦待了身體。
高危四：責任重大
香港精神 ──
不畏艱難，敢拼敢捱。上班族不時工作至廢寢忘餐。家庭主婦或退休人士為家中繁瑣而勞碌。拼搏精神已是為香港人的特點，然而人的時間和能力並非無窮無盡的，若要求凡事要做到盡善盡美，只會影響身心健康。我們接納自己和環境所帶來的限制，並適當地舒壓。在有限的時間和能力下，應按着事情的先後緩急編排工作。情緒低落時，主動與人傾訴，或將集中力分散至自己喜歡的事，如：看電影、閱讀、旅遊等，為自己充電以迎接各項挑戰。
以上提及的四大高危因素都是普遍香港人的通病，若你已成為高危一族，應找機會認真地調整個人生活。若你已被確診為糖尿病患者或你的家屬患有糖尿病，為免病情惡化，必須正視糖尿病的護理！要學習當中的護理知識及技巧並不困難，立定決心執行健康生活是最大的挑戰！孤軍作戰總是舉步維艱，不妨敞開胸懷，與一眾同路人暢談糖尿病的護理經驗及心得，糖尿病患者也可活得精彩！
參考資料：
《積極面對糖尿病》陳重娥／周振中著 中文大學出版社（2001）
《消渴茶館克服糖尿病》香港糖尿聯會 明窗出版社（2005）
病護理簡易入門分享會
內容：以輕鬆手法講解有效護理糖尿病及改善病情的秘訣，並有同路人分享成功心得。
對像：糖尿病患者或其家屬
日期及時間：22/4/2009（7:15-9:15pm）或21/5/2009（10:30-12:30am）
地點：沙田威爾斯醫院職員宿舍B座十樓B室
費用：免費
查詢電話：2636
0666
 |
 文章回應
(0 個) |  留言
|
