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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
從「涯上的波兒」想到安老的服務

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撰文:蘇曜華(香港醫院藥劑師學會會長)
《醫.藥.人》 第 101 期

剛與兒子一同觀看日本的卡通片「崖上的波兒」,戲中頭段說到主角就讀的幼稚園,隔鄰就是安老院,令人想起香港安老院的情況。

  在香港的城市規劃裡,甚少見到這種幼稚園旁是安老院的配對,加上外國的安老院一般會以「家」來作為設計核心,但香港則仍然採用「醫院」作為設計的藍本。

人口老化是長遠問題
  香港有此情況,原因是多方面的,包括護士人手不足、市區的昂貴地皮、長者欠缺退休保障而需要依賴政府的資助等等,都是導致安老服務的不足的原因。
  雖然不斷有新移民來港居住,可為香港注入年輕力壯的新力軍,但國內的「一孩政策」,或遲或早都會使人口老化的問題變得尖銳,若政府不早作籌劃,未來的日子仍然不感樂觀。因為長者愈多,所需要的醫療服務,包括護理和藥劑服務都相應需要提升。為了應付需求,政府是否應考慮提升現時保健員的能力, 提供進修課程及鼓勵保健員留在機構內服務。因為經常轉換員工,對院友的服務只會變得不穩定。至於藥劑服務方面,應鼓勵安老院舍使用藥劑師到訪的服務,用以保障長者在院舍使用合適的藥物。

藥劑師的角色
  已經成立一年的「香港藥學服務基金」,正正就可提供到訪藥劑師的服務。藥劑師服務主要是由藥劑師跟進院友的藥物記錄,例如長者剛從醫院回來院舍,藥劑師到訪時,便可替院友更新記錄,避免因為院友到不同的醫院覆診,而重複服用相同的藥物。除此以外,由於病人的藥物資料可通過互聯網查閱,因此,當院舍職員遇上藥物的問題時,可立即致電負責的藥劑師徵詢意見,而藥劑師亦可根據病人的電腦記錄,即時回答院舍職員的問題,減低了院友錯服藥物的危險。
  下一步再發展下去的,希望能夠像外國的安老院舍一樣,藥劑師把每位院友的藥物包裝妥當,每星期送到安老院舍,而院舍職員則負責派藥到院友手上,從而減輕院舍職員的工作量。


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