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小心使用雌激素
很多女性追求美容豐胸,常吃一些抗衰老或是防衰老保健品,這些產品很可能添加雌激素,雌激素或可令皮膚保持年輕,亦有增加子宮肌瘤、乳癌及其他子宮疾病機會。
養腎如養命
中醫認為腎臟可決定人的壽命,養腎就如養命,平日飲食注意不要進食傷腎食物,高鹽及油炸食品含高鹽及高磷,都不利腎臟,此外,功能性飲料亦會增加腎臟負擔。
番茄天然抗氧
番茄生吃熟吃都具有極高營養價值,且是天然抗氧化劑,有提高蛋白質消化,減少胃脹食積的功效,血清中番茄紅素的含量比較高更可減少胃癌和消化道癌的機率。
給周一嶽局長的公開信

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撰文︰勞永樂(全民健康動力主席/傳染病專科醫生)
《醫.藥.人》 第 51 期

在自身利益當前下,由醫生群主導的醫療改革,結果是提出既偏頗又不專業的方案:一個徹頭徹尾全以醫生利益為中心的方案。

  於香港人對醫生仍是十分尊重,對衛生福利及食物局局長周一嶽的改革方案雖有不滿,但至今仍未有任何激烈行動;相信隨著醫療融資方案於年底出台,港人與醫生的矛盾勢必加劇。醫生們一廂情願的「自肥」方案,將在「萬人唾罵」之下,無法得逞,所謂「醫療改革」的最終只是原地踏步。

赤字從何而來?
  何兆煒提出醫管局73億元的「夢幻」赤字,從未清楚交代如何估算,亦從未向公眾交代醫管局各項服務的單位成本,令公眾無法判斷「夢幻」赤字究竟是何氏管理不善、控制成本無方?抑或由於資源無法應付需求所致?
  周局長及其領導的諮詢委員會一邊叫市民有病先找家庭醫生,不要動輒到急症室就醫;另一邊卻又建議將普通科門診外判,措施「名」「實」不符,自相矛盾:一方面說加強家庭醫生服務,另一方面卻減少公營家庭醫生(普通科門診)服務。
  在家庭醫學為主導的醫療體制,以英國為例,國民看家庭醫生的費用全由政府支付,而且不限次數,所以國民都有自己的家庭醫生。但英國人的就醫權利並非全無限制,他們不能隨便轉換自己的家庭醫生。國民要看專科亦先要透過自己的家庭醫生轉介才獲受理。英國的家庭醫生甚至獲政府授權管理地區性「信託基金」,為地區居民決定向哪一家醫院購買專科服務。
  英國的家庭醫生為國民提供人人都可享用的服務,而且成為專科及住院服務的守門人,發揮專科及住院醫療把關者的角色。周局長企圖調走家庭醫學的資源,不再津貼普通科門診服務,既不想出資,又憑甚麼規定病人看指定的家庭醫生,讓他們發揮把關者的角色?

新政之下,誰是得益者?
  
當然,周局長亦不會讓小小的家庭醫生仿效英國制度,控制他在醫管局的「兄弟姊妹」。雖說是加強家庭醫學,實質是放棄家庭醫學。說一套,做一套。
  除此以外,周局長最近更呼籲安老院不要隨便把長者送到急症室,要求安老院設駐院醫生,照顧長者;更謂長者在安老院「百年歸老」也無妨。但安老院的醫生在沒有醫院設施支援下,又能否準確判斷長者是否真正毋須入院?局長建議的真正效應,會否是加速長者「百年歸老」,減低醫療負擔?
  說穿了,上述自相矛盾的建議其實並不自相矛盾。從捍衛醫生利益的角度來看,是完全可以理解的。政府放棄普通門診,病人在無選擇下改看私家醫生,這是「明益」醫生之一。要求每家安老院聘請駐院醫生,增加醫生就業機會,這是「明益」醫生之二。
  把病人推向私營醫療,使私營醫療興旺,私家醫生固然高興,更為公營醫療的高級醫生提供轉投私營醫療的機會,騰空更多職位讓新醫生入職,讓中層醫生升職。兩大醫學院更不再面對因醫生失業、私家醫生「朝九晚五」而被要求減收新生的壓力。醫學界於是皆大歡喜,同呼局長萬歲。
   
  然而,在這醫學界「多贏」方案下,市民是贏家還是輸家?市民的基本利益有否被考慮?周局長是否知道自己的角色是甚麼?他究竟是代表醫學界的工會領袖?還是全港市民的局長?
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